گلوتن ذرت : محصول جانبی حاصل از فرآیند تولید شیرین کننده ها از ذرت می باشد ،که بصورت پودر بوده و حداقل حاوی ۵۰ درصد پروتئین است . گلوتن ذرت در تولید محصولات این شرکت از ذرت غیر تراریخته استفاده می شود. پروتئین موجود در پودر گلوتن ذرت تجاری چند برابر پروتئین ذرت دانه ای است . این محصول به عنوان منبع غنی از اسیدهای آمینه مورد نیاز حیوانات (به جز لیزین) و خواص هضم پذیری عالی ، به عنوان منبع مناسب در تغذیه دام ، طیور و آبزیان در جهت تأمین اهداف کاربردی و صرفه اقتصادی مورد استفاده قرار می گیرد .
نوع آنالیز | مقدار | واحد |
---|---|---|
پروتئین | 2 ± 52 | درصد |
رطوبت | 7 - 3 | درصد |
چربی | 21 - 15 | درصد |
خاکستر کل | 2.5 - 1 | درصد |
هیدروکربورها | 24 - 20 | درصد |
فیبر خام | 3.5 - 2 | PPM |
نیتروزت کل ازت تام | 84 - 74 | gr / kg |
انرزی | 5200 - 4800 | KCal |